Terroir Historic Blanc Priorat 2019
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Blanco joven Natural
Priorat
Garnacha y Macabeo
Natural wine

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Bodega:  Terroir al Límit         

Región:  Cataluña - D.O.Q. Priorat

Año: 2019                                                    

Botella: 75cl.

Uvas:  75% Garnacha Blanca y 25% Macabeo

Tipo:  Natural blanco sin madera

Alcohol:  13.5%

Temperatura de consumo: 8º-10º C.

Elaboración:  Otra pequeña producción de Terroir al Limit, un cupage de Garnacha blanca mayoritariamente con una pequeña cantidad de Macabeo procedente de diferentes parcelas situadas en diferentes puntos de los más importantes municipios dentro de la DO Priorat; Bellmunt, Gratallops, El Lloar, Scala Dei, Porrera, Poboleda, Vilella Alta y Vilella Baixa. El vino fermenta en depósitos de cemento y reposa durante unos 6 meses antes de ser embotellado.

Todos los vinos de Terroir Al Limit han sido elaborados con un gran respeto por el terruño, donde se aplica el concepto  de agricultura ecológica y una agricultura sostenible, lo más natural posible e interviniendo lo justo, mostrando siempre un gran énfasis en el respeto  de la naturaleza y por la expresión del terroir,  para conseguir vinos de una máxima pureza, aportando naturalidad, frescura y ecología. Desde sus comienzos en 2004, Terroir Al Límit se ha situado con gran imaginación y esfuerzo entre las grandes y respetadas no sólo en la región sino también a nivel nacional e internacional, de sus 10 ha. se producen 6 vinos diferentes, cada uno reflejando las características particulares del suelo, la altura y orientación del viñedo donde proviene.

 

 

 

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2021-08-02

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