Uvas: Malvasia, Sauvignon Blanc y Tempranillo Blanc
Tipo: Blanco semi dulce joven
Alcohol: 10.5 %
Temperatura de consumo: 7º - 9º
Elaboración: Coupage semidulce de Malvasia, Sauvignon blanc y Tempranillo blanc. Elaborado a partir de una mezcla de distintos depósitos de Sauvingnon blanc y Malvasia que han llegado hasta el final de su fermentación. AL tempranillo se le corta la fermentación para conseguir los azúcares reductores y la frescura que aporta su acidez.
Notas de Cata: Un vino blanco muy freso y afrutado, de color amarillo pajizo, destacan las notas de fruta de hueso, toques tropicales y frutas exóticas. Equilibrado, amable y fresco.
Notes: Para disfrutar es su juventud. Ideal para aperitivos, snaks o simplemente solo.
LA BODEGA
Bodegas Vallobera es una bodega familiar situada en el pueblo riojano de Laguardia. Fundada en 1990 por Javier San Pedro, descendiente de viticultores y el primero de la familia en embotellar sus vinos. Una historia de dedicación que ha ido creciendo adaptándose a las demandas de una nueva generación, creando un vino fácil y desenfadado que engancha y se adapta a los gustos de una nueva generación de consumidores. Vino digno a precio razonable, diferente, fresco y más ligero.
