Emilio Rojo 2020
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Blanco con crianza
DO Ribeiro
Treixadura, Albariño, Loureiro, Lado y Torrontés

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Productor: Emilio Rojo                                                   

Región: Galicia (D.O. Ribeiro).

Año:   2020                                                                               

Botella:  75 cl.

Uvas: Treixadura, Albariño, Loureiro, Lado y Torrontés

 Tipo: Blanco con crianza en inox

Alcohol: 13 %

Temperatura de consumo: 8º - 10º 

Elaboración: Vino de gran personalidad elaborado por Emilio Rojo, el propietario y enólogo de la bodega, procedente exclusivamente de viñedos de su propiedad, poco más de 1 hectárea plantada con cepas de bajo rendimiento y de una edad media de 15 años, sobre suelo principalmente granítico en una ladera orientada al sol en el distrito municipal de Arnoia (Orense). Este es un vino elegante, sutil y delicado a la vez que presenta una gran intensidad de aromas, denso y de textura sedosa, buena acidez con un final largo que ha pasado por una crianza de 16 meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable. Limitadísima producción.

 

 

Emilio Rojo
2394
2023-11-23

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