Clua IL·Lusió Blanc 2019
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Vino Blanco Joven.
Terra Alta.
Garnacha Blanc

CELLER XAVIER CLUA

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Bodega:   Celler Xavier Clua                                                   

Región:  Cataluña (D.O. Terra Alta)

Año:  2019         

Botella: 75cl.

Uvas:  100% Garnacha Blanca

Tipo:  Blanco joven.

Alcohol:  13.5%

Temperatura de consumo: 7º - 9º

Elaboración:  Elaborado a partir de 100% Garnachas viejas procedentes de la finca “Les Coves”, la cual se encuentra a una altitud de 410 metros sobre el nivel del mar con predomino de suelos arcillosos lo que le aporta el carácter mineral al vino, las viñas fueron plantadas en 1962. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable a una temperatura de entre 14º - 16ºC, a continuación, reposa durante unos 4 meses en tanques de acero inoxidable con sus lías con frecuentes battonages para ganar en complejidad y volumen.

La Bodega Xavier Clua está situada en Vilalba dels Arcs, uno de los doce municipios dentro de la Denominación de Origen de la Terra Alta. Con un largo recorrido, desde hace cuatro generaciones, el apellido Clua, ha estado asociado a el trabajo de la viña y con la producción de vino. En la actualidad, es la última generación, encabezada por Xavier Clua, quien se encargan de dirigir la bodega familiar. Los viñedos se encuentran en la zona de Vilalba dels Arcs, en las tierras del Ebro, al sur de la provincia de Tarragona. Los suelos de los terrenos son arcillosos y calcáreos, pobres en materia orgánica, pero ricos en materiales que facilitan su drenaje. Posee un clima entre Mediterráneo y continental debido a su ubicación, caracterizado por unos inviernos muy fríos y unos veranos calurosos.  

Notas de cata: Se combinan los aromas francos de frutas blancas, pera, melocotón con las notas de hierbas mediterráneas, tomillo y lavanda y un toque cítrico. Paso por boca fluido y freso, con ricos matices mediterráneos y donde se aprecian notas afrutadas y toques minerales. Final elegante y armonioso.

Notas: Para beber en su juventud 1- 2 años.



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2020-02-18

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