Tamaral Verdejo 2019
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Blanco joven
Rueda
Verdejo

BODEGAS Y VIÑEDOS TAMARAL

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Bodega:  Bodegas y Viñedos Tamaral   

Región: D.O. Rueda

Año:  2019                                                                                                  

Botella: 75cl.

Uvas: 100% Verdejo

Tipo:  Vino blanco joven

Alcohol: 13%

Temperatura de consumo: 7º-8º. 

Elaboración:  El vino blanco de la Bodega Tamaral está elaborado a partir de la variedad Verdejo, con uvas procedentes de las viñas de la familia en Nava del Rey, dentro de la denominación de Origen Rueda, 16 hectáreas de viñas de las cuales al menos 6 hectáreas es viña vieja casi centenaria y el resto de viña más joven, con una edad de unos 20 años. Las viñas crecen a una altitud de unos 700 metros sobre suelos calizos y pedregosos. Desde hace algunos años la vendimia es nocturna y mecánica para preservar al máximo la frescura y la acidez de la fruta, cualidades necesarias para conseguir la mayor calidad de los vinos.

Notas de cata:  De color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz muestra buena intensidad aromática de notas florales, fruta de hueso y fruta tropical que se entremezclan con notas de hierbas del bosque. En boca es vivo, con buena frescura y acidez, equilibrado y sabroso con los rasgos amargosos de la verdejo.

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2020-07-23

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