Tinto Jovén
DO Bierzo
100% Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS CASTRO VENTOSA
Blanco con Crianza
DO Rias Baixas
100% Albariño
Otras referencias de RAÚL PÉREZ COMPAÑÍA DE VINOS
Productor: Raúl Pérez Compañía de Vinos
Región: Rías Baixas
Año: 2022
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Albariño
Tipo: Blanco seco
Alcohol: 13% Vol
Temperatura de consumo: 10º-12ºC
Atalier es un proyecto de Raúl Pérez bajo la Denominación de Origen junto con su amigo y frecuente colaborador Rodi Méndez.
Es un albariño elaborado con una selección de uvas de viñas viejas de Albariño de dos parcelas costeras situadas en la zona de Cambados, El Valle del Salnés, las viñas están plantadas sobre una mezcla de suelos arenosos y graníticos y se encuentran a una corta distancia del mar, de ahí su carácter un tanto salino.
La vendimia se realiza un par de semanas más tarde de lo normal. Fermentado y criado en barricas usadas de roble francés, Fudres, en contacto con sus finas lías durante unos 7 meses. Con la marca distintiva de los vinos de Raúl, el Atalier a cruz das ánimas recuerda a su hermano mayor, Sketch.
Nota de Cata:
Frescura, intensidad de matices y aromas afrutados, fruta verde, lychee, melocotón, flores blancas, marcada salinidad, sensaciones frescas, buena acidez.
Raúl Pérez es unos de los más innovadores y talentosos personajes dentro del mundo del vino, enólogo, consultor y viticultor, sus vinos son probablemente unos de los más buscados, ya que produce pequeñas y seleccionadas.
Raúl nació en una familia con una larga tradición viticultora en una región productora de vino. Castro Ventosa es la tierra donde se encuentran las raíces familiares de la familia Pérez, de Bodegas y Viñedos de Castro Ventosa en Valtuille de Abajo.
Raúl inició su andadura en 1993 en la Bodega familiar, a continuación colaboró ayudando y asesorando en otras bodegas y empezando a elaborar sus propios vinos, una de las primera colaboraciones en 1999 fue con Ricardo Pérez Palacios y su tío el conocido enólogo Álvaro Palacios, a los que ayudo a fermentar la uva que pasaría a dar lugar a los primeros vinos de Descendientes de J. Palacios. En la actualidad, trabaja en diferentes regiones, principalmente en el noreste, aunque también colabora en otros proyectos en Madrid y en Portugal, entre otros.
Tinto Jovén
DO Bierzo
100% Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS CASTRO VENTOSA
Vino Tinto de Mesa con Crianza
Galicia - Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades tintas
BODEGAS Y VIÑEDOS RAÚL PÉREZ
Blanco con Crianza
Rias Baixas - Sin indicación geográfica
100% Albariño
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Vino Tinto con crianza
DO Montsant
Garnacha y Cariñena
Licor de Hierbas envejecido
Chartreuse Amarillo
Mise en Bouteille en 2023
Vino Tinto ecológico de viñas viejas
DO Ribera del Duero
Uvas: Tempranillo, Blanca del Pais, Garnacha y Bobal.
Ecológico
Espumante Brut
Penedés - Conca del Riu Anoia
Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Malvasia de Sitges
Ecológico
Vino tinto joven con crianza
DO Ribera del duero
100% Tinto Fino
Vino Tinto Reserva
DOC Rioja
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
Otras referencias de BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA VIÑA TONDONIA
Vino Blanco con Crianza
Costers del Segre
Macabeo
Blanco Jovén
DO Costers del Segre
Sauvignon Blanc, Macabeu
Vino Natural Blanco
Maresme - Alella - Barcelona
Sin D.O.
Pansa Blanca, Godello, Garnacha Blanca y Picpoll
Agricultura ecológica
Vino Blanco joven
DO Rueda
100% Verdejo.
Vino Blanco joven
DO Penedés
Xarel.lo, Macabeu, Malvasia de Sitges y Garnacha Blanca
Subirat Parent
Otros productos de JANÉ VENTURA
Vino blanco joven
Penedès
Parellada
Vino Ecológico
Vino Blanco envejecido en barrica
Vino de Finca Qualificada - DOQ Priorat
Viñas viejas de Garnacha Blanca y Macabeo
Otros productos de VITICULTORS MAS D'EN GIL
Vino Blanco con Crianza
DOC Rioja
Viura y Malvasia
Vino Blanco con Crianza
Montsant
Macabeo, Garnacha Blanca y Xarel.lo
Agricultura ecologica
VENUS LA UNIVERSAL
Vino Blanco dulce Riesling
VDP - Grosse Lage - Grafenberg - Mosel - Alemania
Otras Referencias de WEINGUT HAART
Vino Orange/Brisat
Sin denominación- zona Tarragona/Penedès
Xarel.lo, Chardonnay y Moscatel d'Alexandria
Ecológico
Vino natural sin sulfitos añadidos.
Vino Blanco, con crianza.
Priorat
Garnacha Blanca
Vi de Vila de la Vilella Alta
Ecológico
Otros productos de BODEGAS MAS ALTA
Blanco sin Crianza
DO Rías Baixas - Val do Salnés
100% Albariño
Vino Blanco con crianza
Vi de Vila de Porrera - DOQ Priorat
100% Garnacha Blanca
CELLER VALL LLACH
Vino Blanco crianza en madera
DO Ribeira Sacra
Treixadura, Albariño
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