Ximénez-Spínola PX Vintage 2019 (375 ml)
20,20 € 20.2
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Dulce Natural
Jerez-Xèrés-Sherry
Pedro Ximénez

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Bodega:  Ximénez-Spínola         

Region: Jerez de la Frontera

Botella: 37.5cl.

Uvas: 100% Pedro Ximénez

Tipo:  Dulce Natural

Alcohol: 12%

Temperatura de consumo:  14ºC.

Elaboración:  Vino dulce natural de vendimia recolectada a mano de la casa Ximénez-Spínola, obtenido artesanalmente de uvas 100% de la variedad Pedro Ximénez, pasificadas al sol y extraído lentamente en el lagar de prensado de la propiedad. Fermentado y envejecido durante tres meses en barrica como legítimo y puro Pedro Ximenez. Cada botella viene numerada como prueba de su autenticidad.

Ximénez-Spínola es una bodega independiente y de carácter familiar que data del año 1729. Ubicada en Jerez de la Frontera sólo elabora vinos exclusivamente a partir de la variedad Pedro Ximénez. La Bodega antepone la calidad y el prestigio a la cantidad de su producción, lo que resulta en una elaboración de selecciones limitadas y numeradas de sus productos, convirtiendo cada botella en una pieza única con la garantía de su excelencia y vejez de su contenido. 

 

Notas de Cata: De color ámbar oscuro, limpio y brillante con buena densidad. Aromas de uvas sobremaduradas y de confitura de albaricoque. En boca es intenso sin ser pesado con toques ahumados y torrefactos suaves. Suave retrogusto de dulcedumbre natural.

 

4789
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2021-05-04

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