VINO JORGE ORDOÑEZ Nº2 VICTORIA 2018                      

Bodega:  Jorge Ordoñez & Co.                                  

Región:  Andalucía ( D.O. Málaga)

Botella:  37.5cl.

Uvas:  100 %  Moscatel de Alejandría

Tipo:  Blanco naturalmente dulce

Alcohol:  10% Vol

Temperatura de consumo: 6º C.

Fruto de la colaboración entre las familia Ordoñez y la familia de Alois Kracher, bodeguero austriaco  reconocido elaborador de los mejores vinos dulces de su país, nace este delicioso vino elaborado con la variedad Mocatel de Alejandría, la principal variedad de esta zona, de manera completamente natural, sin fortificar.

Elaboración: 

Las uvas se recogen manualmente de unos viñedos seleccionados de más de 50 años, de pronunciadas pendientes y situados en los puntos más altos de los montes de la Axarquía de Málaga.

La fermentación se lleva a cabo estrictamente en depósitos de acero inoxidable.  

Notas de cata: Buena concentración y frescura con intensos sabores de  frutas tropicales, hierbas aromáticas, notas caramelizadas y cítricos, excelente acidez con final largo y refrescante.

Nota:  Ideal para acompañar foie gras y quesos fuertes así como postres dulces, especialmente helado con fresas.