Bodega:  Gramona       

Región: D.O. Penedès

Año: 2022                                                                                       

Botella: 75cl.

Uvas: 100% Xarel.lo Vermell.

Tipo:  Rosé

Alcohol:  11%

Temperatura de consumo: 7º- 9º

Elaboración:

Mart es un vino vivo y muy fresco fruto de un trabajo sostenible tanto en la viña como en la bodega.

Elaborado a partir de la variedad autóctona de la zona, Xarel.lo vermell, de viticultura ecológica y   vendimiada a mano, seguida de una maceración en frio durante 48 horas para conseguir una mejor extracción aromática y ese pálido color rosado que lo caracteriza. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar sus aromas.

Notas de Cata:  

En nariz presenta una intensa gama aromática, con una intensa expresión frutal, aromas de de pomelo, melocotón, frutos silvestres y notas de hierbas mediterráneas, con un ligero toque especiado. En boca se muestra refrescante, con abundantes notas frutales y toques de pimienta rosa. Final con un ligero amargor y excelente acidez que le aporta frescura.

Detrás del nombre Gramona encontramos una larga historia familiar. Actualmente es la quinta generación de los Gramona Batlle, Xavier y Jaume, la encargada de gestionar la bodega, y continúa elaborando productos innovadores y rompedores y sus cavas de larga crianza los cuales se han ganado una importante reputación por su excelente calidad.