Vino Blanco Joven
DO Penedès
Muscat, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer
Ecológico
Otros productos de GRAMONA
Bodega: Gramona
Región: D.O. Penedès
Año: 2022
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Xarel.lo Vermell.
Tipo: Rosé
Alcohol: 11%
Temperatura de consumo: 7º- 9º
Elaboración:
Mart es un vino vivo y muy fresco fruto de un trabajo sostenible tanto en la viña como en la bodega.
Elaborado a partir de la variedad autóctona de la zona, Xarel.lo vermell, de viticultura ecológica y vendimiada a mano, seguida de una maceración en frio durante 48 horas para conseguir una mejor extracción aromática y ese pálido color rosado que lo caracteriza. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable para preservar sus aromas.
Notas de Cata:
En nariz presenta una intensa gama aromática, con una intensa expresión frutal, aromas de de pomelo, melocotón, frutos silvestres y notas de hierbas mediterráneas, con un ligero toque especiado. En boca se muestra refrescante, con abundantes notas frutales y toques de pimienta rosa. Final con un ligero amargor y excelente acidez que le aporta frescura.
Detrás del nombre Gramona encontramos una larga historia familiar. Actualmente es la quinta generación de los Gramona Batlle, Xavier y Jaume, la encargada de gestionar la bodega, y continúa elaborando productos innovadores y rompedores y sus cavas de larga crianza los cuales se han ganado una importante reputación por su excelente calidad.
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