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Bessons The Pineyard Garnatxa 2013
22,80 € 22.8
Impuestos incluidos

Vino Tinto con crianza
Priorat
Garnacha

EL SOLÀ D'ARES


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Bodega:   El Solà d’Ares        

Región:  Cataluña (DOQ Priorat)

Año:  2013                                                                                         

Botella:  75cl.

Uvas:  95% Garnacha y 5% Cariñena

Tipo:  Tinto con crianza

Alcohol:  16.5%

Temperatura de consumo:  Se recomienda servir el vino a 16ºC. Su estilo maduro requiere una temperatura más fresca para su cata, aunque la propia acidez ya equilibra el potencial alcohólico.

Elaboración:  Vino de finca propia “El Pineyard”, con viñas reconvertidas a orgánico desde 2007, cepas de más de 60 años en edad cultivadas en pendientes pronunciadas, compuestas de suelos de pizarra y arenisca, situadas en el término municipal de Torroja del Priorat. Fermentado en depósitos abiertos de acero inoxidable y en barricas de roble francés de 600 litros, seguido de una crianza de 18 meses. 400 botellas elaboradas.

Vinyes del Solà d’Ares es un pequeño proyecto del joven y dinámico Antoni Sanchez Ortiz, totalmente comprometido con la calidad, así de este proyecto nace una gama de vinos con personalidad buscando nuevas experiencias, vinos elaborados a partir de unas viñas viejas de más de 60 años ubicadas en el distrito municipal de Torroja del Priorat y del Molar (Montsant), las parcelas se encuentran actualmente en reconversión a la agricultura ecológica. Antoni cuenta con un curriculum impresionante, aportando toda su experiencia, entusiasmo y pasión en la elaboración de este vino. Antoni también es el enólogo y viticultor en Melis, D.O.Q. Priorat y en Terrer d’Aubert en la D.O. Tarragona, bodegas de tamaño mediano que apuestan por la calidad.  wwwsoladares.es

Notas de cata:  De color rojo intenso. En nariz predominan los aromas de fruta negra bien madura, higos y ciruela pasa, notas balsámicas, minerales y toques especiados. Amplio e intenso en su paso por boca, contundente pero bien proporcionado, con volumen y taninos marcados, fruta madura y buena acidez. Muy expresivo con un largo y amplio post-gusto de fruta madura.

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