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Montsalvat 2010
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Vino Tinto con crianza
Priorat
Cariñena

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Bodega:  Cartoixa de Montsalvat      

 Región:  Cataluña - D.O.Q. Priorat

Año:  2010                                                       

Botella: 75cl.

Uvas:  100% Cariñena

Tipo:  Tinto con  Crianza

Alcohol:  14.50%

Temperatura de consumo: 16º-18º . 

Elaboración:  Uvas procedentes de viñas viejas  de más de entre 80 / 100 años de edad. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Montsalvat: Vino, Tierra y Tradición. El Celler de Francesc Sánchez-Bas Montsalvat está situado en el pueblo de La Vilella Alta, en pleno corazón del Priorat antiguo, es una bodega pequeña familiar con 15 ha. de viñas. Cultivo y producción totalmente tradicionales. Producción anual de 20,000 botellas aproximadamente, en su mayor parte destinada a la exportación.

Notas de cata: Complejos y elegantes aromas de fruta madura, frutas rojas en confitura, con notas especiadas, regaliz, café y toques minerales. Concentrado y estructurado, potente con notas de  madera y taninos bien integrados, textura aterciopelada. Retrogusto largo y persistente.

Notas:  Se recomienda decantar al menos 2 horas antes de servir. 

 

 

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2021-03-16

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