Josep Foraster Julieta 2018
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Tinto crianza sin madera
Conca de Barberà
Trepat
Ecológico

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Bodega: Mas Foraster                         

Región: Cataluña (D.O. Conca de Barberà)

Año: 2018

Botella: 75 cl.

Uvas: Trepat

Tipo:  Tinto Joven

Alcohol:  12 %

Temperatura de consumo:    14º - 16º

Elaboración:  Elaborado 100% de cosecha propia procedente de sus 34 Ha cultivadas situadas en las laderas más soleadas de la Sierra de Miramar en la Conca de Barberà a unos 520 metros de altitud, de viñas viejas de Trepat de mas de 60 años en edad, la variedad más indígena de la región, en suelos argilo-calcáreos. Vino procedente de agricultura ecológica desde 2011, en proceso de certificación por la entidad CCPAE, Consejo Catalán de la producción agraria ecológica.  El vino pasa por una crianza de 7 meses en dos “Huevos” de hormigón, tanques de hormigón ovalados. Embotellado con menos de 20 mg SO2H.

Notas de Cata:  Intenso en nariz, se combinan los aromas de frutas rojas y especiados con notas de sotobosque. Paso por boca goloso y fresco, taninos muy suaves, afrutado y sabroso, final largo muy fresco.



Mas Foraster
5820
18 Artículos
2020-01-05

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