100% uva Trepat, variedad autóctona de la denominación de origen Conca de Barberà, procedente de cepas de más de 50 años en edad.
Recolección y selección de la uva manualmente después de una ligera sobremaduración en sus viñedos, "les Alzinetes" y "les Parades".
El vino madura en barricas de roble francés de primer año de 225 litros durante seis meses.
Notas de cata:
Franco e intenso en nariz con gratos recuerdos de canela y mermelada de frutas rojas. Paso por boca suave y goloso, se aprecian los sabores de frutas confitadas con tonos especiados y toques balsámicos. Ligera acidez bien equilibrada con un final elegante y largo.
CELLER CARLES ANDREU
Bodega familiar con raíces en estas tierras desde finales del siglo XVIII, tal como está documentado en los archivos familiares que datan del año 1781.
En la actualidad la familia es propietaria de unas 80 hectáreas de viñedo, repartidas entre varios municipios de la Conca de Barberà. La bodega está bajo el mando de Carles Andreu qué, siguiendo la tradición familiar, puso en marcha la bodega en 1991. Una pequeña bodega situada en el pueblo de Pira, donde producen unos cavas y vinos de gran calidad.
