Tinto Jovén
DO Bierzo
100% Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS CASTRO VENTOSA
Tinto seco con crianza
DO Bierzo
100% Mencía
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Productor: Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Región: Galicia - D.O. Bierzo
Año: 2020
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Mencía
Tipo: Tinto seco crianza
Alcohol: 13.5% Vol
Temperatura de consumo: 14º-16ºC
Ultreia Mencía de Raúl Pérez es un vino muy representativo de la Mencía del Bierzo. Un vino de gran pureza con la elegancia y la fragancia típica de aquellos vinos que reflejan el terroir de donde proceden.
La uva procede de viñas viejas de varias parcelas en Valtuille de abajo y en Salas de los Barrios, dentro de la DO Bierzo.
Fermentado con raspón en Fudres de madera y con una maceración larga. Crianza de 12 meses en barricas de roble usado
Nota de Cata:
Todo finura, elegancia y complejo. Aromas florales y de fruta madura, notas especiadas y minerales. Presenta buena acidez con unos taninos bien presentes sin ser agresivos
Raúl Pérez es unos de los más innovadores y talentosos personajes dentro del mundo del vino, enólogo, consultor y viticultor, sus vinos son probablemente unos de los más buscados, ya que produce pequeñas y seleccionadas.
Raúl nació en una familia con una larga tradición viticultora en una región productora de vino. Castro Ventosa es la tierra donde se encuentran las raíces familiares de la familia Pérez, de Bodegas y Viñedos de Castro Ventosa en Valtuille de Abajo.
Raúl inició su andadura en 1993 en la Bodega familiar, a continuación colaboró ayudando y asesorando en otras bodegas y empezando a elaborar sus propios vinos, una de las primera colaboraciones en 1999 fue con Ricardo Pérez Palacios y su tío el conocido enólogo Álvaro Palacios, a los que ayudo a fermentar la uva que pasaría a dar lugar a los primeros vinos de Descendientes de J. Palacios. En la actualidad, trabaja en diferentes regiones, principalmente en el noreste, aunque también colabora en otros proyectos en Madrid y en Portugal, entre otros.
Tinto Jovén
DO Bierzo
100% Mencía
BODEGAS Y VIÑEDOS CASTRO VENTOSA
Vino Tinto de Mesa con Crianza
Galicia - Ribeira Sacra
Mencía y otras variedades tintas
BODEGAS Y VIÑEDOS RAÚL PÉREZ
Blanco con Crianza
Rias Baixas - Sin indicación geográfica
100% Albariño
Otras referencias de RAÚL PÉREZ
Espumante Brut Nature Gran Reserva
Cava
Xarel.lo, Macabeo y Parellada.
Blanco Joven
DO Bierzo
Godello
Otras referencias de VIÑEDOS Y BODEGAS DOMINIO DE TARES
Blanco con Crianza
DO Rias Baixas
100% Albariño
Otras referencias de RAÚL PÉREZ COMPAÑÍA DE VINOS
Vino Tinto joven con corta crianza
DO Campo de Borja
Garnacha
Vegan
Vino tinto con crianza.
Vino de la tierra de Mallorca.
Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Agricultura ecológica
Otros Productos de 4 KILOS VINÍCOLA
Vino Tinto con Crianza
Jumilla
Monastrell
Vino Ecológico - Vegan
Vino Tinto con Crianza
DOC Rioja
Tempranillo and Garnacha
Vino Tinto ecológico de viñas viejas
DO Ribera del Duero
Uvas: Tempranillo, Blanca del Pais, Garnacha y Bobal.
Ecológico
Tinto con Crianza.
"Vi de Vila" - Gratallops -Priorat
Garnacha y Cariñena.
ÁLVARO PALACIOS
Vino Tinto con Crianza
Rioja
Tempranillo, Graciano y Viura
Vino Tinto con crianza
Montsant
Garnacha
Agricultura Biodinámica Demeter
Vino Tinto Crianza
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras varieades locales
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Vino Tinto con crianza
Vino de Finca - DOQ Priorat
100% Cariñena
Otros productos de CIMS DE PORRERA
Tinto Joven con madera
Calatayud
100% Garnacha
Vegan
Vino tinto con crianza
DOC Priorat
Garnacha tinta y cariñena
Ecológico
Tinto joven con crianza
DO Toro
100% Tinta de Toro
Agricultura Ecológica
Otras referencias de DOMINIO DEL BENDITO
Tinto joven
El Lloar - DOQ Priorat
100% Garnacha
Vino tinto con crianza
DO Terra Alta.
Garnacha Negra y Garnacha Peluda
CELLER XAVIER CLUA
Tinto Joven
Conca de Barberà
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Trepat
Ecológico
Otros productos de MAS FORASTER
Tinto con crianza
Priorat, Cataluña
Garnatxa Peluda viñas viejas
Vino Tinto joven con crianza
DO Montsant
Cariñena, Garnacha y Syrah.
VEGAN
CELLERS CAN BLAU
Vino Tinto con crianza
Yecla
Monastrell, Garnacha Tintorera y Cabernet Sauvignon
Tinto joven
DO Montsant
Garnacha, Cariñena y Syrah
Tinto con crianza
VT de Cádiz
Tintilla de Rota, Syrah y Petit Verdot
BODEGA TESALIA
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