Sumoll Negre de Solergibert 2020
15,50 € 15.5
Impuestos incluidos

Vino tinto joven con corta crianza.
DO Pla de Bages
100% Sumoll

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Bodega:  Celler Solergibert     

Región:  DO Pla de Bages

Año: 2020                                                 

Botella: 75 cl

Uvas: 100% Sumoll

Tipo:  Tinto joven con crianza breve

Alcohol: 13%

Temperatura de consumo: 14º-16º

El Celler de la Familia Solergibert tiene una larga tradición vitivinícola. Desde su establecimiento en el pueblo de Arlés en 1730, la familia se ha dedicado al cultivo de la vid y durante las 10 generaciones, han mantenido y aumentado sus viñedos, realizando una gran ampliación en la bodega en 1973 para mejorar la calidad de sus vinos. Actualmente, la última generación, joven y preparada, está al frente de la bodega, lo que se muestra en la elaboración de sus vinos a partir de las variedades autóctonas de sus propios viñedos y que son sinónimos de tradición, calidad e ilusión.

Elaboración: 

Elaborado exclusivamente a partir de viñas viejas propiedad de la familia, de la finca "Viudet" de 81 años y "Matamala" de 77 años.

Fermentación en acero inoxidable, maceración durante 8 días con remontados. Crianza de 4 meses en barricas usadas de roble francés y un año en botella posteriormente.

 

Notas de cata:  Color violeta muy vivo. Agradables e intensos aromas de frutas del bosque, cereza. Vivo y fresco en boca, buena acidez con un  final largo y elegante.

 

Celler Solergibert
6485
17 Artículos
2023-01-12

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