Cojón de Gato 2018
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Tinto joven con crianza
Somontano
Merlot, Syrah y Cojón de Gato

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Bodega: Vinos Divertidos                                          

Región: Aragón - D.O. Somontano

 Año: 2018                                                                                           

Botella: 75cl.

Uvas: Merlot, Syrah y Cojón de Gato

Tipo: Tinto Joven con crianza

Alcohol: 13.5%

Temperatura de consumo: 14º - 16ºC.

Elaboración: Elaborado a partir de un coupage original, donde se puede encontrar un pequeño porcentaje de la variedad autóctona Cojón de Gato, la cual le da el nombre al vino. Vendimiado manualmente por la noche para preservar los aromas y sabores, este es un vino joven, afrutado, fácil de beber, agradable que ha permanecido durante un corto tiempo, 3 meses, en barricas de roble, seguido de otros 3 meses en botella.

Vinos Divertidos es una bodega especializada en la recuperación de variedades autóctonas en peligro de extinción que elabora vinos basados en la personalidad y el estilo propio de sus consumidores, vinos fáciles, desenfadados y honestos. Trabajan especialmente variedades autóctonas como el Cojón de Gato, Teta de Vaca, Monistel, Garnacha y algunas foráneas como Gewürztraminer y Chardonnay, todas procedentes de sus viñedos situados a 700 metros de altura sobre el nivel del mar en Laguarres (Huesca) en el Pre-Pirineo Oscense.

Notas: Beber ahora – 2023

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2021-01-14

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