Mauro 2020
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Tinto con Crianza
V.T. Castilla y León
Tempranillo y Syrah.

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Bodega:  Bodegas Mauro       

Región: Castilla y León

Año: 2020                                               

Botella:  75 cl.

Uvas:  85% Tempranillo y 15% Syrah y Cabernet Sauvignon

Tipo:  Tinto con crianza

Alcohol:  14.50%

Temperatura de consumo: 16º-18º C.

Elaboración:  Embotellado en Abril de 2022, después de pasar 15 meses en Fudres y en barricas de roble francés y americano nuevas y usadas.

Notas de cata:  Elegante e intenso en nariz, predominan los aromas de fruta roja en confitura con una ligera y delicada punta floral. Corpóreo con energía, muy equilibrado con elegantes, firme estructura y taninos suaves y jugosos, buena acidez con un final largo y fresco.

Notas: Se recomienda decantar. Para disfrutar ahora o hasta  el 2030.


La Bodega Mauro, fue fundada en 1978, proyecto personal de Mariano GarcÍa, el que fuera responsable técnico de Bodegas Vega Sicilia durante 30 años.  Mauro está situado en Tudela del Duero, municipio histórico de la provincia de Valladolid y en el corazón del Valle del Duero. Mauro no pertenece a la DO Ribera del Duero por razones de acotamiento geográfico, en el momento de su constitución. En la actualidad la Bodega se ha consolidado como una de las grandes bodegas de Castilla y León. Elabora vinos de corte moderno, pero con raíces, son vinos equilibrados, opulentos y sensuales que reivindican la identidad del terruño, las características de las variedades y personalidad del elaborador. Sus tres vinos son: Mauro, el buque insignia de la casa. Mauro VS procedente de una selección de las mejores viñas y el Terreus, elaborado a partir de viñas centenarias y procedente de una sola parcela, y del que apenas se producen unas 6000 botellas. La Bodega está integrando criterios de producción ecológica con el fin de contribuir y mantener la fertilidad del suelo y garantizar una viticultura más sostenible con el medio ambiente.  

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1 Artículo
2022-06-16

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