Red wine, oak aged
Costers del Segre.
Merlot, Cabernet Sauvignon,
Carignan, Cabernet Franc and Marselan.
Tinto Jovén con Crianza
D.O. Costers del Segre
Carinyena y Garnacha.
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Productor: Tomàs Cusiné
Región: Cataluña (D.O. Costers del Segre)
Año: 2021
Botella: 75cl.
Uvas: Carinyena y Garnacha
Tipo: Joven con crianza
Alcohol: 14% Vol
Temperatura de consumo: 14º-16º .
Elaboración:
Un cupaje muy logrado, compuesto de Carinyena y Garnacha, procedente de viñas más antiguas plantadas entre 1978 y 1989 y de viñas más jóvenes de las otras variedades situadas a una altitud de entre 560 – 750 metros. Vendimia manual. Fermentación a una temperatura de 22º - 24ºC. Crianza de 3 meses en barricas de roble francés usadas.
Notas de cata: Combina armoniosamente todas las características que le aporta cada una de las variedades. La suavidad, sedosidad y volumen del Tempranillo, la agradable aromaticidad de la Garnacha, la especiada y deliciosa Syrah y el volumen del Cabernet Sauvignon.
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DO Costers del Segre
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