M. Chapoutier Belleruche Rouge 2021
11,50 € 11.5
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Vino Tinto con crianza corta
Apellation D’Origine Protégée Côtes Du Rhône - France

Grenache y Syrah

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Bodega:  Maison Chapoutier

Región:  Apellation D’Origine Protégée Côtes Du Rhône

Año: 2021

Botella:  75cl

Uvas:  Garnacha y Syrah

Tipo:  Tinto con crianza corta en inox y cemento

Alcohol:   14%

Temperatura de consumo:   16 – 18º

Elaboración

Vino tinto vinificado en la Maison M Chapoutier, cupage mayoritariamente de garnacha tinta, uvas totalmente despalilladas en cubas de acero inoxidable y depósitos de cemento con remontados regulares. Crianza corta de 6 meses en los mismos depósitos

Nota de cata

Nariz intensa y directa, denota juventud, afrutada, tipo grosella negra y frambuesa. En boca se presenta muy jugoso, suave y afrutado, con ligeras notas tostadas y pinceladas de pimienta negra, taninos sedosos. 

Maison Chapoutier, productor líder en la zona de Hermitage en el Ródano Norte – Francia, dirigido por el enólogo Michel Chapoutier, la séptima generación que actualmente está a cargo de esta famosa y antigua firma familiar fundada en 1808.

Michel Chapoutier es un firme defensor de la agricultura biodinámica/orgánica, que apuesta plenamente por la continua mejora de la producción, consiguiendo que la calidad de esta firma haya aumentado drásticamente en los últimos años.

60141
1 Artículo
2021-12-29

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