Cepa Gavilán Crianza 2020
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Tinto con Crianza
DO Ribera del Duero
100% Tinta del País

BODEGAS HNOS. PÉREZ PASCUAS


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Bodega: Bodegas Hnos. Pérez Pascuas 

Región: D.O. Ribera del Duero

Año: 2020                                                                                             

Botella: 75cl.

Uvas: 100% Tinta del País (Tempranillo)

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 14.5%

Temperatura de consumo: 15º-16º. 

Elaboración: 

El tinto más joven de la bodega Pérez Pascuas de Viña Pedrosa, elaborado con la variedad Tinta del País 100% (Tempranillo), cepa autóctona de la Ribera del Duero, procedente de los viñedos más jóvenes de la bodega (10-15 años), este vino ha envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

Notas de cata: 

Sabroso y fresco, fruta roja madura y en confituras, carnoso y amable, notas tostadas, vainilla y ahumados, con toques de regaliz, taninos bien fundidos.

Notas: Para beber ahora o en los próximos 3-5 años.

LA BODEGA

Fundada en 1980 por los tres hermanos Pérez Pascuas, la bodega de carácter familiar ha ido creciendo hasta consolidarse como uno de los nombres a conocer en Ribera del Duero. Un proyecto sólido con una reputación por sus excelentes vinos de gran calidad mundialmente, unos vinos que año tras años mantienen la identidad de la bodega y su constante calidad.

Las modernas instalaciones están situadas en Pedrosa del Duero, localidad burgalesa de gran tradición viticultora. La bodega tiene en propiedad 135 ha de viñedo a unos 800 metros en altitud, de los cuales el 90% son viñas de la variedad local Tinta del País y el 10% restante  de Cabernet Sauvignon.

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2023-05-25

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