Les Valls Matarraña Blanc 2019
12,50 € 12.5
Impuestos incluidos

Vino Natural blanco.
Vino de la zona de Matarraña - Arens de Lledó en Teruel.
Garnacha Blanca

FICARIA VINS

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Bodega:  Ficaria Vins 


Región: Arens de Lledó – Teruel – Vinos sin Denominación de origen


Añada:  2019   

Botella: 75cl.

Uvas:  100% Garnacha

Tipo:  Blanco Natural con corta crianza en inox

Alcohol:  13%

Temperatura de consumo:  6º-8º. 

Elaboración: Les Valls Matarraña es un monovarietal de Garnacha Blanca procedente de viñas viejas de entre 20 y 25 años en edad, elaborado por Jaume Roca del Celler Ficaria Vins en La Figuera del Montsant – Tarragona, este vino pertenece a su nuevo proyecto en la zona de Matarraña – Arenys de Lledó en Teruel, donde trabaja cepas viejas de muy bajo rendimiento que producen unos vinos de una excelente calidad. Siguiendo su filosofía todo el trabajo se realiza con el máximo respeto a su entorno, con la mínima intervención y siempre siguiendo los criterios de la agricultura ecológica y biodinámica

Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza de 3 meses con sus lías en depósitos de acero inoxidable. Producción limitada de 900 botellas.

Notas de cata:  Fruta madura, blancas y de hueso, toques balsámicos y herbáceos, cremoso con buena acidez, un punto de amargos en balance con la fruta y volumen.



Ficaria Vins
6059
6 Artículos
2021-02-20

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