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Tinto con Crianza en ánfora
Vino Natural - DO Montsant
Syrah y Viognier
Agricultura orgánica
Tinto con Crianza en roble
Vino Natural -La Morera - zona del Priorat
Garnacha prefiloxérica
Agricultura orgánica
Bodega: Vins Nus Priorat
Región: La Morera – Priorat
Año: 2016
Botella: 75cl.
Uvas: Garnacha prefiloxérica de un clon muy antiguo
Tipo: Vino tinto Natural crianza en roble.
Alcohol: 14%
Temperatura de consumo: 14º-16º.
Elaboración: InStabile Nº 6 Alter Ego forma parte del proyecto de vinos de Alfredo Arribas en la zona de Priorat, bajo el proyecto “Vins Nus” InStabiles.
Un vino tinto de agricultura orgánica y trabajado en Biodinámica, un vino libre de pura artesanía vinícola, elaborado sin intervención y sin añadir SO2. Un vino elaborado a partir de Garnacha prefiloxérica, de un clon muy antiguo, con una identidad y especificación casi únicas, sobre suelos de arcillas calcáreas.
Vinificación: De diversas pequeñas recolecciones, con 2 fermentaciones espontáneas sucesivas con levaduras autóctonas en tinas de acero inoxidable. Maceración larga y crianza respetuosa en Bocoys viejos de roble de 600 litros. Un vino con una evolución sensible y cambiante. Embotellado sin filtrar. SO2 Total: 15 mg/l.
Nota de Cata: Complejidad con volumen y nervio. En nariz destacan ligeras notas terrosas, florales y especiadas que se repiten en boca, con marcados sabores de fruta especiada, madura, y textura que marca con un claro fino nervio de acidez.
VINS NUS InStabile es el proyecto de Alfredo Arribas en la DO Priorat, donde crea una gama de vinos que como él mismo los describe, son unos vinos libres, vinos que renuncian a la continuidad de las añadas y a sus orígenes. Vinos que no están ligados a ningún viñedo determinado de forma permanente, variando con cada añada, procedentes de vinificaciones de diferentes zonas, como la Morera, Torroja o de las partes más altas del Lloar o elaborados con uvas de distintos colores, caracteres o la presencia de más de una añada en el cupaje final de un mismo vino. En resumen, todo un ejercicio basado en el arte del ensamblaje, Pura artesanía vinícola.
Alfredo Arribas nos tiene acostumbrados a la creación de nuevos proyectos, producto de su pasión e inquietud en la búsqueda de nuevas apuestas de vinos que representen el gran potencial de la tierra de donde proceden. Alfredo Arribas, aunque arquitecto de profesión, comenzó su andadura en el mundo del vino en el año 2001 con su proyecto inicial de Clos del Portal en el Priorat, continuando en la vecina DO Montsant, donde desarrollará su proyecto basado en una recuperación de viña vieja “Trossos”. Uno de sus últimos proyectos fue la incorporación de una gama de vinos bajo el proyecto “el Mas de l’A”, un proyecto basado en las diferentes garnachas del Priorat, apostando por una agricultura y viticultura sostenibles.
Tinto con Crianza en ánfora
Vino Natural - DO Montsant
Syrah y Viognier
Agricultura orgánica
Vino Blanco - vinificado en ánfora
Gritella - Siurana - DO Montsant
Garnacha Gris
Agricultura orgánica
Blanco Brisat con Crianza en anfora
Vino Natural -La Morera - zona del Priorat
Garnacha, Macabeo, Cartoixà y Muscat
Agricultura orgánica
Vino Blanco Joven.
Tarragona
Xarel.lo Vermell
Vino Tinto joven
DO Terra Alta
100% Garnacha
Natural y Ecológico
Vino tinto joven con corta crianza.
DO Pla de Bages
100% Sumoll
Vino blanco parcelario con crianza en inox
Baix Penedès
100% Macabeu
Viticultura Ecológica
Vino natural sin sulfitos añadidos.
Vino Tinto Semi-Crianza
Vino de la Tierra de Extremadura
Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
VEGAN
Vino Tinto con crianza.
DO Terra Alta
Garnacha tinta, peluda y roja
ECOLÓGICO
Vino Tinto con Crianza
Vinos de Madrid
100% Garnacha
Tinto Natural con crianza
DO Penedès - Cataluña
Sumoll y Garnacha
Vino Natural de altura
Ecológico
Otros productos de VITICULTORS de CAN SUMOI
Vino Tinto Crianza
DO Ribeira Sacra
Mencía y otras varieades locales
Otros productos de ADEGAS GUÍMARO
Vino tinto, con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Otros productos de BODEGAS MAS ALTA
Vino Tinto con crianza
A Teixeira - Ribeira Sacra - Sin indicación geográfica
95% Mencia y otras variedades nativas
Vino tinto crianza
Porrera - DOQ Priorat
Garnacha, Carinyena, Cabernet Sauvignon y Merlot
Otros productos de BODEGA AlVAREZ DURAN
Vino Tinto Crianza
DOC Rioja
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
Apto para Veganos
Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cariñena y Syrah.
Vino Tinto joven con crianza
DO Montsant
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Vegan
VINYES DOMÈNECH
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Islas Canarias Denominación de Origen Protegida
Listan Negro, Negramoll, Moscatel Negra, Listan Gacho, Vijariego Negro entre otras
Tinto Joven.
Montsant
Cariñena, Garnacha Tinta y Tempranillo
Vino Tinto con Crianza
DOQ Priorat
Cariñena, Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon
Vino Tinto con crianza
DOQ Priorat
Cariñena y Garnacha Negra
Tinto joven con crianza
DO Montsant
100% Garnacha
VEGAN
CELLER CAPÇANES
Vino Tinto con Crianza
DO Vinos de Madrid
100% Garnacha
Tinto con crianza
Gratallops - DOC Priorat
Cariñena 1945 viñas viejas de "Les Planes de Torroja"
Vino Tinto Joven Natural
Appellation d'Origine Protégée - Morgon - Beaujolais - Francia
100% Gamay
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