Borsao Bole 2021
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Tinto joven con crianza
DO Campo de Borja
Garnacha y Syrah

BODEGAS BORSAO

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Bodega: Bodegas Borsao      

Región: D.O. Campo de Borja (Aragón)

Año: 2021                                                                                       

Botella: 75 cl.

Uvas: 70% Garnacha y 30% Syrah

Tipo: Tinto joven con crianza

Alcohol: 14,5% vol.

Temperatura de consumo: 16º-17º. 

Elaboración: 

Elaborado a partir de un coupage de Garnacha y Syrah procedente de viñas de Garnacha de 15 a 30 años de edad y de viñas de Syrah de unos 10 años, situadas en terrenos accidentados en las estribaciones del Moncayo.

Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22 y 26 ºC. Con una crianza de 3 meses en barricas de primer y segundo vino de roble francés. 

Notas de cata: 

En nariz predominan los aromas de fruta madura y especias, con toques de las notas de madera nueva. Paso por boca vivo y sabroso, con buena expresión frutal y un final largo y especiado.

Bodegas Borsao
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2025-09-24

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