Dinou Garnatxa Negra 2020
16,50 € 16.5
Impuestos incluidos

Tinto con crianza en ánforas de barro
DO Terra Alta
100% Garnacha Negra

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Bodega:  Celler Ramon Andreu                           

Región:  D.O. Terra Alta - Cataluña

Año: 2020                                        

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Garnacha Negra

Tipo: Tinto crianza en ánfora

Alcohol: 15%

Temperatura de consumo:  14º - 16º

Elaboración: 

Variedad Garnacha Negra de una sola parcela "Les Cometes" de suelos calcáreo-panal y de producción muy limitada.

Cultivo tradicional con orientación orgánica.

Selección manual de la uva. Fermentación en acero inoxidable con control temperatura de 25 - 27ºC y con levaduras autóctonas.

Crianza 100% en ánforas de barro de 350 litros durante 9 meses.

Embotellado sin filtrar y con un ligero filtrado.

 

Notas de cata: 

Buena intensidad en nariz con predominio de aromas de frutos rojos y negros maduros, sensacions balsámicas y un fondo ligeramente mineral. Frutoso, con frescura, final con agradable sensación frutal en boca.

 

Celler Ramon Andreu
6296
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2022-02-23

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