Bodega: Mas Vicenç Celler
Región: Cataluña - D.O. Tarragona
Año: 2020
Botella: 75cl.
Uvas: 80% Ull de Llebre (Tempranillo), 20% Syrah, Cabernet Sauvignon y Carinyena
Tipo: Tinto con crianza.
Alcohol: 13.5%
Temperatura de consumo: 16º -18º
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadas.
Notas de cata:
En nariz ofrece una agradable combinación de frutas rojas con aromas de canela, vainilla y otras especias procedentes de la crianza. Paso fluido y sabroso, destacando notas de frutas silvestres como los arándanos y las moras. Vino complejo, intenso, de gran estructura y muy profundo.
Nota: Consumo ideal durante los próximos 4–5 años.
Mas Vicenç es una pequeña bodega familiar cuyos inicios datan del año 1953, con la compra de esta tradicional masía catalana situada al norte de la comarca del Alt Camp, en la provincia de Tarragona, y que posteriormente se bautizaría con el nombre de la familia Mas Vicenç.
El joven enólogo de la bodega, Vicenç Ferré Morató, es el hermano mayor de la sexta generación de una familia dedicada al cultivo de la viña y que prácticamente nació entre los viñedos y apasionado por la viticultura.
Vicenç, después de acabar sus estudios de enología, adquirió una valiosa experiencia laboral junto al conocido y revolucionario Michel Tardieu en Châteauneuf-du-Pape en la famosa zona vinícola del Rhône en Francia, para continuar en el año 2004 a dirigir la famosa bodega y viñedos en el Priorat de Bodegas Mas Alta. A partir de 2009 decide embarcarse en su propio proyecto en la bodega familiar, desarrollando su creatividad y poner en práctica sus propias experiencias.
Desde su llegada a la bodega ha conseguido un cambio de identidad, dándole un cambio de giro a su imagen, buscando revolucionar la tradición y apostando por la innovación. Por ello, lanza al mercado unos vinos renovados con unas imágenes frescas que simbolizan el espíritu de la nueva etapa.
