Prima 2021
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Vino tinto con crianza.
DO Toro
Tinta de toro y Garnacha.

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Bodega: San Román Bodegas y Viñedos

Región: D.O. Toro

Año: 2021

Botella: 75 cl.

Uvas: 85% Tinta de Toro y 15% Garnacha y otras.

Tipo: Tinto, con crianza

Alcohol: 14,50% vol.

Temperatura de consumo: 15º-16ºC.

Prima es un Toro moderno, afrutado, bien estructurado, atractivo y fácil de beber para todos los paladares.

Viñedos en propiedad de hasta 50 años, plantados con Tinta de Toro y Garnacha, cultivados sosteniblemente en vaso.

Elaboración:

Envejecido 14 meses en barricas y fudres de roble francés de distintas edades.

Consumir en los próximos 4-5 años. No es necesario decantar.

Notas de cata:

Agradables aromas de frutas rojas maduras, cerezas y frutas rojas del bosque, complementándose a la perfección con las notas tostadas, cremosas y especiadas de la barrica y ese toque mineral que le da elegancia y carácter. Taninos bien marcados, pero sabrosos. Elegante e intenso final con esas notas golosas y cremosas que quedan como recuerdo, persistiendo en el paladar.

Maurodos
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2024-07-11

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