Uvas: 65% Tempranillo, 25% Garnacha, 5% Graciano y 5% Mazuelo
Tipo: Tinto Crianza
Alcohol: 13.5% Vol
Temperatura de consumo: 16º-18º
Elaboración:
Elaborado con uvas de sus propios viñedos, lo que le aporta una excelente finura y una acidez natural para garantizar su longevidad.
Fermentado con levaduras naturales, ha pasado por una crianza de 3 años en barricas de roble usadas, sometido a 2 trasiegos anuales y clarificado con claras de huevos frescos. El resto de crianza en botella. Embotellado sin filtrar.
Notas de cata:
Fresco y ligero, frutos rojos con aromas de regaliz y toques especiados muy integrados. Entrada en boca con elegancia y finura, buen volumen y estructura, muestra frescura culminando con un balance de fruta y notas de crianza muy integradas.
Notas: Para disfrutar ahora o guardar durante varios años.
LA BODEGA
En la mítica ciudad de Haro, capital de La Rioja Alta, se encuentra Bodegas López de Heredia, una de las más tradicionales y antiguas de La Rioja. En 1913 Don Rafael López de Heredia y Landeta, llevó a cabo la plantación Viña Tondonia, de donde procedería el producto insignia de la bodega.
Viña Tondonia es el viñedo más magnifico y espectacular de Haro, compuesto de más de 100 ha. situado a la margen derecha del rio Ebro, sus suelos son de aluvión y caliza. Sus uvas siempre se utilizan para la elaboración de los vinos de mayor calidad. Generaciones de la familia López de Heredia se han consagrado con unos vinos excepcionales, de gran calidad y prestigio.
