Bernat Oller Blanc de Picapolls 2019
10,50 € 10.5
Impuestos incluidos

Blanco crianza sin madera
Pla de Bages
Picapoll Blanc y Picapoll Negre
Ecológico

HERETAT OLLER DEL MAS


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Bodega:  Heretat Oller del Mas              

Región: D.O. Pla de Bages - Cataluña

Año: 2019                                      

Botella: 75cl.

Uvas: 68% Picapoll Blanc y 32% Picapoll Negre

Tipo: Blanco crianza sin madera

Alcohol:  11.5%

Temperatura de consumo:  8º -10º

Elaboración:  Heretat Oller forma parte de la Denominación de Origen Pla de Bages, una zona privilegiada, rodeada de las montañas de Montserrat y el parque Natural de Sant Llorenç de Munt i l’Obac. Está situada entorno del castillo medieval del siglo X, sus viñedos cuentan una historia única y milenaria que sus actuales herederos, la familia Margenat se cuidan de preservar y trabajar de acuerdo a los nuevos tiempos. La finca cuenta con 600 hectáreas de cultivos y bosques de los cuales 60 ha son viñedos trabajados ecológicamente y su producción es Ecológica certificada por el Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE).

El Blanc de Picapolls está vinificado ecológicamente, elaborado con Picapoll Blanco de la finca “Simulacre” y Picapoll Negro de la finca “Margenal” de viñedos propios con una edad media de las viñas de 19 años en suelos franco-arcillosos. Uvas recogidas manualmente y seleccionadas. La uva negra se vinifica como Blanc de Noirs con fermentación parcialmenteen barricas de roble francés y acacia. Crianza de 6 meses con sus lías.

Notas de cata:  Buena intensidad y expresivo, destacando los aromas de fruta blanca y tropical como la manzana, pera y lichi. En boca presenta una buena cremosidad y estructura, con un final afrutado y fresco.

Nota:  Disfrutar ahora durante su juventud o durante los próximos 1 - 2 años

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2020-05-06

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