Bodega: Bodega Alvarez Duran 

Región: Porrera - D.O.Q. Priorat

Año: 2021                                                     

Botella: 75cl.

Uvas: 90% Carinyena negra, 5% Garnacha negra y 5% de cepas antiguas blancas y tintas del propio viñedo.

Tipo: Tinto con crianza.

Alcohol: 15% vol.

Temperatura de consumo: 15º-17º. 

Terroir X de Llicorella La Viña Vieja representa la culminación de una introducción progresiva a la filosofía de la bodega y el carácter único de los vinos de Porrera.

La Viña vieja es un coupage de Carinyena negra principalmente, junto con un pequeño toque de Garnacha negra y otras cepas antiguas de los dos viñedos de la bodega, La Rápita y El Fonellas. Viñedos en terrazas y laderas de gran pendiente sobre suelo de Licorella, pequeñas láminas de pizarra que imprimen un marcado carácter mineral a los vinos.

Elaboración: 

Las cepas tienen un desarrollo vegetativo sin demasiadas intervenciones. Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras espontáneas. Crianza en barrica nueva y de segundo año de roble francés durante 14 meses.

Limitada producción de 491 botellas.

Nota de Cata:

Vino de gran complejidad y elegante, refleja la tipicidad de la Carinyena vieja de la zona. Goza de una nariz expresiva, frutal y especiada con un fondo mineral y transmitiendo sensación de madurez. Destacan notas de hierbas mediterráneas, tipo, tomillo, mora. En boca muestra un tanino marcado y elegante. Un vino muy equilibrado con una gran persistencia y mucha personalidad.

Nota: Ideal con asados, carnes rojas y todo tipo de guisos. Se recomienda airear en copa para conseguir su máximo potencial.

LA BODEGA

Álvarez Duran es una pequeña bodega familiar en Porrera, un pequeño pueblo situado en el mismo corazón de la Denominación de Origen Priorat, la emblemática región vitícola en Cataluña. Una familia con una gran dedicación y pasión que queda patente en la elaboración de una gama de vinos de gran singularidad y calidad.

Vinos de producción limitada elaborados con un gran respeto por el terruño, donde se aplica el concepto de agricultura sostenible, lo más natural posible e interviniendo lo justo, respetando los procesos tradicionales de la viña y adaptando el viñedo a su entorno natural y paisajístico, para conseguir unos vinos bien hechos, auténticos con la mineralidad y profundidad de los grandes prioratos.

La uva procede de viñas viejas heredadas de sus antepasados, un total de 7 ha distribuidas en dos fincas situadas en los alrededores de la villa de Porrera, en pronunciadas pendientes y terrazas con suelos característicos de la zona llicorella o pizarra: "El paraje Fonellas", donde se encuentran las viñas más antiguas, plantadas en 1896, tan apenas 0,75 ha de viña, mayoritariamente de Cariñena, que crecen en laderas de grandes pendientes con un desnivel de 44% y orientación oeste. Y "El paraje La Rapita", que consta de viñas plantadas a partir de 1996, viñas que crecen también en pendientes con una media de desnivel que oscila entre 21% y 52%.