Tinto con crianza
DO Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
Listan Negro, Negramoll y Listan Blanco de viñedos centenarios
Bodega: Envínate
Región: La Corujera - La Orotava - Tenerife
Año: 2022
Botella: 75cl.
Uvas: 50% Listan Negro, 48% Negramoll y 2% Listan Blanco
Tipo: Tinto con Crianza
Alcohol: 12% Vol
Temperatura de consumo: 16º
La Santa de Úrsula es el vino tinto de la Orotava, de los vinos Atlánticos, del proyecto de Envínate, en conjunto con viticultores de Santiago del Teide - Tenerife. Recibe su nombre del pueblo de donde proceden las uvas de Negramoll y Listan.
Es un ensamblaje de 3 parcelas de viñas centenarias en la zona de la Corujera, en la costa noreste de Tenerife, situadas a una altura de 350-650 metros y con suelos volcánicos.
Elaboración:
Vendimia manual con selección de uva en la viña. Vinificación de cada parcela por separado con levaduras autóctonas. La mayoría de la uva se vinifíca entera y un 20% realiza la maceración carbónica en depósitos abiertos. Después de realizar el ensamblaje, el vino pasa 8 meses con sus lías en barrica de roble francés de 228 litros.
SO2: 28 mg/l
Notas de cata: Un vino de gran frescura, con gran aromaticidad, destacan las notas de fruta roja, grosella roja, arándanos, cereza roja y de hierbas aromáticas. En boca es fresco y delicado con taninos finos y elegante.
EL PROYECTO
Con Envínate hablamos de un proyecto joven y muy personal en el que participan 4 amigos que, una vez acabados sus estudios de enología, se embarcan juntos en hacer realidad su pasión y perseguir sus ideales con mucha ilusión, esfuerzo y trabajo. En la actualidad, se ha consolidado como un proyecto sólido y dinámico con gran reconocimiento y prestigio tanto a nivel nacional como internacional. Produce vinos de "terroir" muy buscados por su excelente relación calidad-precio.
Envínate comprende una selección de vinos honestos y auténticos elaborados en distintas zonas, aunque principalmente en la zona de la Ribera Sacra y también en Canarias, siempre trabajan con variedades autóctonas, definiendo su propia personalidad para crear vinos marcados por el terruño de donde proceden. Trabajan siempre al estilo natural, sin utilizar ningún tipo de productos químicos en ninguna de las viñas, trabajo manual en campo y uso de levaduras autóctonas. Sulfuro se añade solo en aquellos casos imprescindibles al embotellar. El envejecimiento se realiza en barricas de roble usadas y depósitos de cemento.
Tinto con crianza
DO Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Tinto con crianza
Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
100% Listan Negro de viñedo muy viejo
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
Listan Negro, Negramoll y Listan Blanco de viñedos centenarios
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
Listan Negro, Negramoll, Moscatel Negra, Listan Gacho, Vijariego Negro entre otras
Vino Blanco con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
100% Listan Blanco
Vino Tinto joven con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena, Syrah.
Tinto joven con crianza
VT Castilla y León
100% Prieto Picudo
Tinto con Crianza en ánfora
Vino Natural - DO Montsant
Syrah y Viognier
Agricultura orgánica
Vino tinto crianza en barrica
DO Utiel Requena
100% Bobal
Vegan - Agricultura Sotenible y Viticultura orgánica
BRUNO MURCIANO
Vino Tinto con Crianza
Jumilla
Monastrell
Vino Ecológico - Vegan
Tinto sin crianza
D.O.Q. Priorat
Garnacha y Cariñena
ECOLÓGICO
Tinto joven con crianza
DO Montsant
100% Garnacha
VEGAN
Tinto con crianza
Colls de Porrera - DOC Priorat
Garnacha tinta y Cariñena
Vino Tinto Joven con Crianza.
DO Empordà
Cariñena, Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon
Tinto Joven con corta crianza
El Molar, Tarragona, Mountain Wines
100% Garnacha Negra
Vino tinto, con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.
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Vino Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha y Cariñena.
Tinto crianza
DO Bierzo
100% Mencía
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