Bodega: Bodegas Muga                             

Región: D.O.C. Rioja

Año: 2021                                              

Botella: 75 cl.

Uvas: 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 10 % Graciano y Mazuelo.

Tipo: Tinto crianza.

Alcohol: 14,5% vol.

Temperatura de consumo: 16º - 18º. 

Elaboración: 

A partir de una selección de uvas procedentes de una gran cantidad de pequeñas parcelas. Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble.

Crianza de 26 meses en barricas de roble francés.

Previo al embotellado, se realiza una clarificación con claras de huevo fresco, para a continuación reposar otros 18 meses en bodega como mínimo. 

Notas de cata:  Gran complejidad en nariz, confituras de frutos negros, vainilla, cuero y pasas, combinados con los tonos balsámicos y cremosos del roble, ligeros tonos de tabaco y de regaliz. Buena estructura con taninos marcados, paso de boca frutal con notas especiadas, ahumadas y de regaliz. Final largo y persistente.

Notas: Se recomienda decantar o airear antes de servir. Un vino con un largo recorrido.

LA BODEGA

Desde su fundación en 1932, Bodegas Muga ha continuado desarrollándose y mejorándose hasta convertirse en una de las bodegas referentes de La Rioja, elaborando vinos de calidad procedentes de las 200 hectáreas de viñedo propio y de las otras 150 hectáreas que controlan, pertenecientes a agricultores de la zona.

La bodega se encuentra ubicada en el histórico Barrio de la Estación de Haro. En la bodega, el roble tiene un papel protagonista, todo gira en torno a él. Cuentan con una gran cantidad de depósitos de este material y barricas fabricadas con un amplio abanico de todo tipo de roble.

Los viñedos están situados en las faldas de los montes Obarenes, en plena Rioja Alta, donde disfrutan de un clima peculiar, con suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos. Los vinos combinan tradición y modernidad y poseen una marcada personalidad, reflejo de las singulares características climáticas y orográficas.