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Vino Blanco, con crianza.
La Vilella Alta - DOQ Priorat
Garnacha Blanca, Macabeu, Pedro Ximénez y Cariñena Blanca.
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Región: La Vilella Alta - D.O.Q. Priorat
Año: 2021
Botella: 75cl.
Uvas: Garnacha Blanca, Pedro Ximenez, Macabeo y Cariñena Blanca.
Tipo: Blanco, con crianza
Alcohol: 13.5 % Vol
Temperatura de consumo: 10º-12º.
Artigas Blanco es un coupage de Garnacha blanca mayoritariamente con cantidades menores de Pedro Ximénez y Macabeo procedentes de viñedos de una edad comprendida entre los 5 y los 40 años, de pequeñas fincas situadas en el término municipal de la Vilella Alta en el corazón del Priorat, plantados en costeros (60%) y en terrazas (40%) sobre suelos de pizarra "Licorella" y con una gran variedad de orientaciones.
Elaboración:
El vino fermenta 50% en barricas. La crianza dura 3 meses donde el 50% pasa por barricas nuevas de l'Allier de 228 y 500 L. y el otro 50% en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata: Un vino muy sutil que muestra un gran equilibrio entre volumen, acidez y mineralidad. Destacan los aromas de flores blancas, cítricos y toques minerales. Fresco y persistente en su paso por boca con agradables notas florales.
Notas: Evolucionará durante otro par de años. Consumo ideal durante la próxima década.
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