Bodega: Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia    

Región: D.O.C. Rioja

Año: 2012                                                                                    

Botella: 75 cl.

Uvas: 60% Grenache, 30% Tempranillo y 10% Viura

Tipo: Rosé Gran Reserva

Alcohol: 12.5% vol.

Temperatura de consumo: 10º-12ºC.

Elaboración: 

El único rosado Gran Reserva elaborado dentro de la DOC Rioja, un rosado complejo y gastronómico que solo se elabora en aquellas añadas excepcionales. Elaborado a partir de un coupage de variedades tintas y blancas que han fermentado y macerado juntas. Vino de larga crianza, ha envejecido durante 10 años, de los cuales 4 años en barricas usadas de roble americano con 2 trasiegos anuales y clarificado con clara de huevos frescos. El resto de crianza en botella, embotellado sin filtrar.

En la mítica ciudad de Haro, capital de la Rioja Alta, se encuentran las Bodegas López de Heredia, una de las más tradicionales y antiguas de la Rioja. En 1913, don Rafael López de Heredia y Landeta llevó a cabo la plantación Viña Tondonia, de donde procedería el producto insignia de la bodega. Viña Tondonia es un hermoso viñedo y el más espectacular de Haro, compuesto de más de 100 ha. situado a la margen derecha del río Ebro, sus suelos son de aluvión y caliza. Sus uvas siempre se utilizan para la elaboración de los vinos de mayor calidad. Las generaciones de los López de Heredia se han consagrado con unos vinos excepcionales, de gran calidad y prestigio. 

Notas de cata: 

Gran complejidad y volumen; destacan las notas de flores secas, especialmente a pétalos de rosa secos, notas de almendras y especiadas. Buena acidez, ligeros toques amargos, fresco y suave en boca, final muy largo y persistente.