Laurel 2022 Clos i Terrasses
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Vino tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah.

CLOS i TERRASSES

Otras añadas disponibles:

75 cl - 2023

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Bodega: Clos i Terrasses

Región: Cataluña - D.O.Q. Priorat

Año: 2022

Botella: 75 cl.

Uvas: 75% Garnacha, 20% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon.

Tipo: Tinto con crianza.

Alcohol: 15% vol.

Temperatura de consumo: 16-18 ºC.

Elaboración:

El 2º vino de Clos Erasmus, elaborado a partir de uvas procedentes de viñas más jóvenes, así como de una selección de barricas destinadas originalmente para el Clos Erasmus que finalmente no fueron usadas para su elaboración y pasaron a formar parte del coupage del Laurel.

Las uvas pasan por una selección manual rigurosa, despalillado y ligeramente estrujadas. Se vinifican en cubas de madera y de hormigón.

Envejecido durante 18 meses en barricas de 2º año de Clos Erasmus de 228 litros, depósitos de hormigón y en ánforas.

Notas:

Aconsejable guardar al menos un año para su óptimo consumo, excelente para consumir durante la próxima década.

Se recomienda decantar al menos dos horas antes de servir o airear en copa para conseguir su máximo potencial.

67371
3 Artículos
2024-06-12

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