Bodega: Bodegas Atalaya         

Región:  D.O. Almansa

Año:  2019                                                                                           

Botella: 75cl.

Uvas:  70% Garnacha Tintorera y 30% Monastrell

Tipo:  Tinto Joven

Alcohol:  14.5%

Temperatura de consumo:  14º - 16º

Elaboración:  Elaborado a partir de la variedad autóctona Garnacha Tintorera y Monastrell, procedente de viñedos plantados sobre suelos calizos, entre los 700 y 1000 metros de altura sobre el nivel del mar. Las uvas son fermentadas por separado en acero inoxidable, seguido de una crianza de 4 meses en barricas de roble francés.

Bodegas Almansa es uno de los siete proyectos bodegueros del grupo vitivinícola murciano Gil Family States (Juan Gil Bodegas Familiares) de Jumilla, en el cual se unifican diferentes e interesantes bodegas ubicadas en diferentes denominaciones de origen y cada una con una personalidad perfectamente definida. La bodega, fundada en el año 2007, se encuentra situada al este de la provincia de Albacete dentro de la D.O. Almansa, los viñedos situados a 3 km al norte de Almansa estan plantados con las variedades autóctonas de la zona, Garnacha Tintorera y Monastrell, sobre suelos particularmente calizos.        

Notas de cata:   Nariz franca, elegante y fresca donde se combina la fruta madura con las notas florales y un cierto toque especiado. Destaca por su frescura y gran expresion frutal en su paso por boca con un tanino casi dulce y juvenil, agradable final largo y frutal.

Notas: Beber durante los proximos 2 - 3 años.