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Estones Coster d'en Fornós 2019
48,00 € 48
Impuestos incluidos

Vino Tinto con crianza
Montsant
Carinyena

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VINO ESTONES COSTER D'EN FORNÓS 2019

Bodega:  Vins de Mas Sersal                 

Región:  Cataluña  - D.O. Montsant

Año:    2019                                                                                             

Botella:   75 cl.

Uvas:  100% Cariñena (Samsó)

Tipo:  Tinto con crianza.

Alcohol:  14.5 %

Temperatura de consumo:  16º -17º

Elaboración:  Vino de una sola finca y de muy poca producción, Estones Coster d’en Fornós, es la nueva adición al proyecto de Cellar Vins de Mas Sersal en la DO Montsant, es un vino monovarietal, elaborado a partir de viñas viejas de Carinyena de más de 90 años, de la parcela del Mas D’en Fornós, propiedad de la bodega, una pequeña parcela de tan solo 03 ha situada en el término municipal del Els Guiaments. El vino es fermentado en botas abiertas sin adición de levaduras y pasa por una crianza de 12 meses en barricas. Produción de 387 botellas.

Notas de cata:  Profundo con buena intensidad aromática y equilibrio, muestra aromas de fruta negra madura, ligeras notas mentoladas y hierbas mediterráneas, toques de chocolate y especias. Paso por boca suave y fresco, predominan los sabores de fruta negra y minerales, taninos y acidez en equilibrio. Final largo y cálido.

Nota:  Se recomienda airear el vino antes de su consumo, para obtener máxima expresividad. Consumo ideal durante los próximos 5 – 6 años.

 

 

 

 

Mas Sersal
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