Productor: Oriol Artigas Viticultors
Región: Alella – Barcelona – Sin denominación de Origen
Año: 2019
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Garnacha
Tipo: Vino Tinto Natural crianza en inox
Alcohol: 12%
Temperatura de consumo: 14º-16º.
El Rumbero es un vino tinto natural de autor, de los primeros vinos elaborados por Oriol, considerado el buque insignia de la bodega, y un vino que representa claramente la filosofía de su creador, la cual solo se puede conseguir del terroir de donde procede y su forma de elaboración. En la añada 2019 pasa a ser un monovarietal de Garnacha, de uvas procedentes de dos fincas al lado del mediterráneo.
Elaboración:
Despalillado, prensado suave, fermentación con levaduras autóctonas. Pasa por una crianza de 7 meses en depósitos de acero inoxidable. Embotellado sin aditivos o sulfitos añadidos y sin filtrar, clarificar o estabilizar. SO2: <4 mg/l.
Notas de cata: Vino natural sin filtrar. Un vino de carácter mediterráneo, afrutado, freso y jugoso. Paso por boca fluido, fruta roja madura y toques especiados, expresivo y elegante. Apto para veganos.
Oriol Artigas es un joven viticultor y enólogo de Vilassar de Dalt en la región de Alella, con las ideas claras y la firme determinación de elaborar siempre sus vinos bajo la filosofía de la mínima intervención. Èl, como muchos otros jóvenes enólogos que, después de haber trabajado y ganado vital experiencia, regresa a su lugar de origen con la determinación de emprender sus propios proyectos, con gran pasión, talento y su espíritu inquieto, ha conseguido sacar adelante una amplia gama de vinos naturales, únicos y muy personales en el terroir que tan bien conoce y en el que vio un gran potencial para realizar su proyecto.
Oriol elabora una extensa gama de vinos naturales desde La bodega Mas Pelliser, situada en Llinars del Valles, al noroeste de la DO Alella y a unos pocos kilómetros de Barcelona. Oriol es un gran partidario de la agricultura ecológica y elabora todos sus vinos de manera natural con la menor intervención posible, vendimiando manualmente, fermentaciones espontáneas con levaduras autóctonas, crianza en tinas de acero inoxidable y sin añadir azufre.
