Bodega: Bodega Tesalia
Región: Vino de la Tierra de Cádiz
Año: 2022
Botella: 75 cl.
Uvas: 50% Syrah y 50% Tintilla de Rota
Tipo: Tinto joven con corta crianza.
Alcohol: 13,5% vol.
Temperatura de consumo: 15º-17ºC
Iceni es el nuevo vino de la Bodega Tesalia, un vino que se diferencia de los otros vinos de la bodega por su estilo juvenil, marcando frescura, fruta y juventud, un vino cercano y amable.
Vino basado en el concepto de mínima intervención en cada una de las etapas de viticultura y elaboración para preservar al máximo su pureza.
El resultado de un cupage a partes iguales de las variedades de Syrah y Tintilla de Rota, con un paso corto por madera de 5 meses en barrica de roble francés.
Notas de cata:
Fresco y limpio, expresivo en nariz, transmite sensación de frescura, directo y franco, aromas frutales de fruta roja y fresca con notas de hierbas mediterráneas, romero y lavanda, y ligeras notas florales. En boca es sabroso, fresco, de recorrido amable y buena concentración frutal.
LA BODEGA
Bodega Tesalia es el proyecto de padre e hija, Richard Golding y Natalia, enamorados de la belleza de una tierra virgen y su potencial en esta zona del sur de España, a los pies de la sierra Grazalema, muy cerca de la localidad histórica de Arcos de la Frontera en la provincia de Cádiz. Aquí vieron el lugar ideal para hacer realidad sus sueños, y así nació en 2008 su proyecto "Tesalia Estate".
Cuentan con 106 hectáreas, de las cuales 11 hectáreas son de viñedos en laderas con orientación norte y suelos arcillosos sobre un subsuelo de tiza, con estructuras de conducción vegetal diseñadas para propiciar la aireación y ofrecer sombra. Son tierras poco fértiles, pero ideales para las variedades que se cultivan: Petit Verdot, Tintilla de Rota, Syrah y Cabernet Sauvignon.
