PENÍNSULA: Envíos gratis para pedidos superiores a 125€**. 24 - 72 h. // TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30€. // TARRAGONA PROVINCIA: 7,5€ tarifa plana. // BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 190€ // Embalaje en caja especial de cartón reforzado diseñado para transpor
PENÍNSULA: Envíos gratis para pedidos superiores a 125€**. 24 - 72 h. // TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30€. // TARRAGONA PROVINCIA: 7,5€ tarifa plana. // BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 190€ // Embalaje en caja especial de cartón reforzado diseñado para transpor
El proyecto de Boirg Per Tu de Vinyes Domenech nos presenta un excelente cupaje con las variedades autóctonas de la zona por excelencia, Garnacha Negra y Samsó (Cariñena), fermentación a una temperatura inferior a 29ºC seguida de una crianza corta de 6 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata:
Nariz muy frutal, donde destacan los aromas de frutas maduras, arándanos y grosellas, con un claro carácter mediterráneo, notas de tomillo y romero. Su paso por boca denota frescura y juventud, con recuerdos de frutas rojas y tonos de monte bajo, correcta acidez y en equilibrio con elegantes notas balsámicas y minerales y con unos taninos maduros y suaves.
Vinyes Domènech fue fundada en el año 2002 por la familia Domènech de Falset. La Bodega y su finca de 15 hectáreas de extensión se encuentran situadas en la localidad de Capçanes dentro de la DO de Montsant y en un entorno idílico entre 500 y 550 metros de altura sobre el nivel del mar, protegida por las montañas del Montsant y rodeada de bosques y fuentes naturales. El terreno es arcillo-calcáreo con zonas pedregosas, cuyo microclima es perfecto para el desarrollo y la maduración de la uva.
La Bodega fue construida apostando por los criterios de desarrollo sostenible y por el concepto "GreenCeller", un concepto integral de todo el proceso, que va desde la viña ecológica a la arquitectura biodinámica, a las tecnologías verdes.
