Bodega: Celler Josep Vicens           

Región: Gandesa - D.O. Terra Alta

Año: 2021                                                                                          

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Syrah

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 15% vol.

Temperatura de consumo: 15º - 17ºC.

Elaboración: 

Tinto con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano, elaborado a partir de la variedad Syrah, procedente de las viñas de Syrah más antiguas de la Terra Alta. Viñas plantadas en 1991 por Josep Vicens Vallespí, cuarta generación de la familia Vicens; pioneros de crear un vino de Syrah en la Terra Alta.

Vino de producción limitada de 1200 botellas.

Nota de cata: Un Syrah de carácter mediterráneo, de color cereza oscuro, con buena densidad, afrutado, destacando la fruta negra muy madura, con toques licorosos y ligeras notas torrefactas. Vino profundo y carnoso, con buena concentración frutal, notas de chocolate negro, taninos firmes pero sedosos. Equilibrado y elegante.

Nota: Beber ahora durante los próximos 4-5 años.

Celler Josep Vicens es una pequeña bodega familiar, cuyos orígenes se remontan a principios del siglo XIX. La familia Vincens, productores de toda la vida de vino a granel, trabajaban la tierra y elaboraban sus propios vinos. En la actualidad, la nueva generación de la familia Vincens se encarga del negocio familiar, apostando fuerte por la innovación y siendo pioneros en la introducción de la variedad Syrah en la comarca de la Terra Alta, lo cual se refleja en la calidad de sus vinos. Su marca "Vinyes del Grau" proviene del nombre de la finca más antigua de la familia, "El Grau", de donde procede el Syrah para la elaboración tanto de su vino joven como el de crianza. Las viñas se extienden a lo largo de 17 hectáreas, en el área de Gandesa; plantadas en suelo predominantemente argiloso/calcáreo y pobre en materia orgánica.