Bodega: Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
Región: DOCa Rioja
Año: 2021
Botella: 75 cl
Uvas: 100% Tempranillo
Tipo: Tinto con crianza
Alcohol: 14,5% vol.
Temperatura de consumo: 17 °C-18 °C
Vino tinto de alta expresión y máxima calidad del proyecto conjunto de dos grandes nombres del vino, como son Benjamin Rothschild y Vega Sicilia, dentro de la DOCa Rioja.
De esta colaboración conjunta nacen dos grandes vinos, el Macán Clásico y el Macán, que conviven conjuntamente y son tratados exactamente igual desde la viña hasta la cata de clasificación. Es ahí donde se separan los lotes de la cosecha según sus cualidades y se muestran dos vinos individuales con características diferentes.
Desde el 2004, cuando se inició este proyecto, en su elaboración hay un intenso proceso de selección, adquisición y cuidado de 100 ha de viñedo distribuidas entre San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas y Elvillar, y después, con la primera añada comercializada en el 2009, este mismo riguroso cuidado se traslada al trabajo en bodega. El resultado son vinos elegantes, armoniosos, que reflejan la autenticidad de la tierra de la que proceden.
El Macán presenta un estilo más auténtico y propio de esta tierra prodigiosa que lo ha visto nacer. Un vino que al principio se presenta más escondido y que necesitará un tiempo para desarrollar su potencial. Es toda una apuesta por la finura, la elegancia, la complejidad y la potencia.
Elaboración:
Macán es un monovarietal de Tempranillo. Las uvas proceden de una cuidadosa selección de las parcelas más viejas dispuestas en terrazas altas y de suelos pobres de composición arcillo-calcárea. La edad media del viñedo es de 40 años.
La fermentación se realiza en barrica y depósito. Extracciones suaves. Crianza de 15 meses en barrica de roble francés de grano fino y extrafino. En esta añada se redujo el impacto de la barrica en favor de los fudres. A continuación, sigue su reposo en botella hasta salir al mercado.
Embotellado en agosto de 2022.
Notas de cata:
Vino de alta expresión, corpulento, jugoso y firme. Un vino de gran elegancia marcada por unos taninos aterciopelados y gran mineralidad.
Notas: Se recomienda decantar. Presenta mayor capacidad de envejecimiento que su hermano menor. Para beber ahora o guardar 10-15 años.
