Jané Ventura Vinyes Negres 2021
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Tinto con crianza
DO Penedès
Sumoll, Syrah, Carinyena (Samsó)

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Bodega: Jané Ventura         

Región: D.O. Penedès (Cataluña)

Año: 2021

Botella: 75 cl.

Uvas: 59% Sumoll, 25% Syrah y 16% Cariñena

Tipo: Vino tinto con crianza

Alcohol: 14% vol.

Temperatura de consumo: 15º - 17º C.

Elaboración:

Un ensamblaje de Sumoll procedente de viñas viejas principalmente y, en menor proporción, Carinyena de  viñas viejas y Syrah de la finca Els Camps.

Las uvas proceden de diferentes viñedos situados en la región del Baix Penedès (Tarragona), tanto de viñedos de su propiedad como de otros productores de uva de calidad.

Vendimia y selección de la uva manual con crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés.

Notas de cata: 

De color cereza con aromas de fruta madura roja, notas balsámicas con un fondo de bosque bajo. En boca presenta estructura; destacan los sabores de fruta madura y especiada, taninos suaves y final largo muy agradable.

LA BODEGA


Jané Ventura es una bodega familiar ubicada en El Vendrell, Tarragona, desde 1914. Los viñedos se distribuyen en pequeñas parcelas en la comarca del Baix Penedès, al norte de la provincia de Tarragona. La bodega elabora una amplia gama de vinos y cavas, apostando por una producción de calidad reflejo de la tierra.                                                                                

Jané Ventura
5938
12 Artículos
2026-09-09

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