Vino Blanco joven
DO Rueda
100% Verdejo.
Vino Blanco joven
Monovarietal de Verdejo
DO Rueda
Viñedos Singulares
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Región: D.O. Rueda
Año: 2022
Botella: 75 cl.
Uvas: 100% Verdejo
Tipo: Blanco joven
Alcohol: 13%
Temperatura de consumo: 7º-10º.
El vino blanco monovarietal de verdejo del Proyecto de Vinos Singulares. Un vino de gran frescura por la elevada ubicación de las parcelas, de donde procede la uva seleccionada, de viñas viejas, algunas cepas incluso centenarias, a unos 900 metros de altitud de varios municipios segovianos dentro de la denominación de origen Rueda.
Elaboración:
El vino pasa por una ligera maceración en frío y fermentación a temperatura controlada durante unos 20 días, siguiendo en contacto con sus finas lías.
Notas de cata: De color amarillo verdoso. Aromas tropicales, con un ligero fondo mineral y una frescura casi cítrica. Paso por boca muy fresco y ligero.
Notas: Mejor disfrutar en su juventud.
Viñedos singulares comprende el proyecto basado en la difusión y promoción de las variedades autóctonas de diferentes denominaciones de origen, elaborando a partir de viñedos y añadas de calidad, resultando en unos vinos que se distinguen por su excelente relación calidad-precio.
Blanco Joven
DO Rueda
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Blanco Joven
DO Rueda
100% Verdejo
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