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Productor: Gramona
Región: Cataluña - D.O. Penedès
Año: 2023
Botella: 75cl.
Uvas: 50% Muscat (35% Muscat de Frontignan y 15%de Alexandria), 35% Sauvignon Blanc, y 5% Gewürztraminer
Tipo: Vino Blanco Joven
Alcohol: 11% Vol
Temperatura de consumo: 8º-10 ºC.
Elaboración:
De agricultura ecológica y biodinámica. Vinificación de cada variedad por separado, se realizan maceraciones peliculares prefermentativas a 10 ºC para una máxima extracción aromática y seguido de un suave prensado.
Notas de cata: Nariz muy aromática, con recuerdos a rosas, jazmín, melocotón, fruta fresca. Goloso y fresco, paso por boca suave y untuoso con un final seco y fragante con gratas sensaciones de flores blancas y toques cítricos.
Nota: Para disfrutar durante su juventud o durante los próximos 1-2 años.
Detrás del nombre Gramona encontramos una larga historia familiar. Actualmente, la quinta generación de los Gramona Batlle, Xavier y Jaume son los encargados de gestionar la bodega y continúa elaborando productos innovadores y rompedores y sus cavas de larga crianza, los cuales se han ganado una importante reputación por su excelente calidad.
Vino Blanco Joven.
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