Bodega:  Cellers Tarroné.

Región: Cataluña - D.O. Terra Alta

Año: 2025

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Garnacha Negra

Tipo:  Rosado joven.

Alcohol: 13% vol.

Temperatura de consumo: 5 °C - 10 °C.

La bodega amplía su gama de vinos Merian con un rosado joven a partir de la variedad autóctona Garnacha Negra de Batea y de cultivo ecológico.

Procedente de los viñedos que la pequeña bodega familiar Celler Tarroné tiene distribuidos entre seis diferentes parcelas a una altura de entre 350-500 metros sobre el nivel del mar, en el distrito municipal de Batea, un pequeño municipio en la provincia de Tarragona y dentro de la Denominación de Origen de Terra Alta.

El vino está oficialmente clasificado como procedente de agricultura ecológica, certificado por la entidad CCPAE, Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica, correspondiendo la certificación tanto a la finca, las viñas, así como a la bodega y los vinos.

Elaboración:

La uva se recoge manualmente en su punto óptimo de maduración y se prensa rápidamente para conseguir una extracción mínima.

Fermentación a temperatura controlada y crianza de 4 meses con sus lías y con batonnage.

Notas de cata: Color salmón pálido, fresco y limpio, con aromas de frutos rojos que se combinan con delicadas notas florales, fondo mineral, bastante goloso y gran frescura.

Notas: Para beber en su juventud, 1-2 años.