Otazu Rosé Tempranillo 2022
9,90 € 9.9
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Tinto Joven
DO Navarra
100% Tempranillo

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Bodega:  Bodega Otazu         

Región:  D.O. Navarra

Año:  2022                                                                                     

Botella: 75cl.

Uvas:  100% Tempranillo

Tipo:  Rosado joven

Alcohol:  13.5%

Temperatura de consumo: 8º-10º. 

Vino rosado joven, monovarietal de Tempranillo de la DO Navarra de Bodega Otazu.

Elaboración: 

Elaborado según el método tradicional de sangrado para conservar la personalidad y la singularidad de la variedad.

Corta maceración en frío del mosto con los hollejos. Clarificación del mosto por gravedad y fermentación durante dos semanas a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, reposa un mes sobre lías en depósitos para adquirir volumen y el carácter varietal.

Un vino de color rosa pálido, limpio y brillante. Nariz delicada con notas de frutos rojas y cítricos. En boca es fresco, con una acidez viva y un ligero toque amargo al final.

Bodega Otazu
6563
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2023-05-10

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