Escabeces Cartoixà Vermell 2022
13,95 € 13.95

(18,60 € Por litro)

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Vino Natural Orange/Brisat Rosé
Vilabella - Marges del Gaià - DO Tarragona
Cartoixà vermell (Xarel.lo rojo)

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Bodega: Vinyes del Tiet Pepe  

Región: Vilabella - Marges el Gaià - DO Tarragona

Año: 2022                                          

Botella: 75 cl.

Uvas: 100% Xarel·lo

Tipo: Rosado con crianza en arcilla.

Alcohol: 12,5% vol.

Temperatura de consumo: 8º - 9º

Del Proyecto de Vinyes del Tiet Pepe, del que forman parte Oriol Pérez Tudela y Merce Salvat junto con los reconocidos viticultores y enólogos del Priorat, René Barbier y Sara Pérez de Venus La Universal, Mas Martinet y Clos Mogador.

Es un vino natural rosado muy singular, elaborado 100% Cartoixà Vermell (Xarel.lo rojo), una uva autóctona de Tarragona procedente de una viña en el pueblo de Vilabella en Tarragona.

Elaboración: 

Se elabora como un vino tinto con crianza. Fermentado con los hollejos en contacto con el mosto y criado en baricas y ánforas de barro durante unos 6 meses.

 

Notas de cata: 

Afrutado, excelente intensidad de fruta roja madura que se combina con los aromas de flores blancas y flores silvestres y ligeros toques especiados. En boca se muestra intenso y complejo. Destaca su textura sedosa, su buena acidez, donde se aprecian toques cítricos y florales que se combinan con un ligero dulzor natural de la uva. Final amplio y refrescante.

 

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2025-08-06

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