PENÍNSULA Envíos gratis para pedidos superiores a 125€**. 24 - 72 h. // TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30 €. // TARRAGONA PROVINCIA: 7,5€ tarifa plana. BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 290€ // Embalaje en caja especial de cartón reforzado diseñado para transporte
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Bodega: Adegas Guímaro - Pedro Manuel Rodríguez Pérez
Región: Galicia (D.O. Ribeira Sacra - subzona Amandi)
Año: 2024
Botella: 75 cl.
Uvas: 85% Mencía y 15% otras. Caiño, Sousón, Merenzao, Brancellao
Tipo: Vino tinto joven seco
Alcohol: 12,5% vol.
Temperatura de consumo: 14 °C-16 °C
El vino joven tinto de la bodega es un vino fresco sin madera elaborado principalmente con la variedad Mencía y en pequeña proporción con otras variedades autóctonas. Procedente de diferentes parcelas en la subzona Amandi, situadas a diferentes altitudes, orientaciones y de diferentes suelos de pizarra, granito y arena. En contacto con sus lías entre 4–8 meses sin remover.
Nota de cata: Nariz fresca y limpia con marcadas notas a fruta negra y roja; muy suave con notas florales y toques minerales. Cuerpo medio, taninos sedosos y su buena acidez le dan un paso por boca agradable y suave.
Notas: Disfrutar durante los próximos 2–3 años.
ADEGAS GUÍMARO
Pequeña bodega familiar con una producción pequeña y selecta de vinos elaborados de forma tradicional. Trabajan 8 hectáreas propias y otras 12–14 hectáreas controladas por ellos mismos con viñas de entre 30 y 100 años plantadas en terrenos de una sola fila y con desniveles que oscilan entre un 50% y un 70%. Colaboran con bodegas como Niepoort o Raúl Pérez.
