Llàgrimes de Tardor Negre 2023
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(12,79 € Por litro)

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Vino Tinto con crianza
Bot - DO Terra Alta
Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.

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Bodega: Agrícola Sant Josep  

Región: Bot - D.O. Terra Alta

Año: 2023

Botella: 75 cl.

Uvas: Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 14% vol.

Temperatura de consumo: 14 °C - 16 °C

Elaborado principalmente con Garnacha Negra y Cariñena de una selección de viñedos de más de 30 años, junto con una pequeña proporción de Syrah y Cabernet Sauvignon, todas ellas procedentes de fincas con composición de suelos diferentes, así como con microclimas diferenciados.

Elaboración: 

Vendimia manual. Cada variedad se vinifica por separado.

Fermentación a temperatura de entre 26 y 28 ºC. Crianza en barricas de roble francés y americano, nuevas y seminuevas, durante 13 meses, seguido de otros 8 meses de reposo en botella.

Notas de cata: Buena concentración de frutas rojas combinadas con las notas tostadas y torrefactas. Amplio y redondo con unos taninos suaves y un final largo.

Agrícola Sant Josep
728
18 Artículos
2025-01-09

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