PENÍNSULA: Envíos gratis para pedidos superiores a 125€**. 24 - 72 h. // TARRAGONA CIUDAD: envío gratis desde 30€. // TARRAGONA PROVINCIA: 7,5€ tarifa plana. // BALEARES Y PORTUGAL: Tarifa reducida para pedidos superiores a 190€ // Embalaje en caja especial de cartón reforzado diseñado para transpor
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Valtosca es un monovarietal de Syrah certificado ecológico, un vino de carácter mediterráneo procedente de dos parcelas, Valtosca y Aguilanda, situadas en la Sierra del Molar y El Valle, con suelos franco-arenosos cubiertos de tosca caliza.
Elaborado en la región de Murcia por Bodegas Casa Castillo, una bodega familiar que durante 3 generaciones se dedica al cultivo de viñedos en secano de muy bajo rendimiento, en la cara norte de la Sierra del Molar.
Elaboración:
Vendimia manual. Fermentación tradicional con levaduras autóctonas y con parte de los racimos enteros. Fermentación en fudres y crianza de 12 meses en barricas usadas de 500 litros y en fudres.
Notas de cata:
Vino de color cereza oscuro con carácter mediterráneo. Aromas de buena intensidad a frutas negras maduras, ciruelas, arándanos, combinados con notas especiadas, recuerdos florales, un fondo ahumado y sensaciones balsámicas. En boca se muestra goloso, amplio y estructurado, con taninos sedosos y jugosos, con recuerdos a frutas confitadas con toques licorosos y mentolados. Buen peso frutal con final ligeramente balsámico.
Notas: Vino con una excelente capacidad de guarda que evoluciona perfectamente en botella. Disfrutar durante los próximos 10 años.
